這篇要來介紹胡志明市一郡兩間工業風的咖啡廳
第一間就是The Workshop Coffee
不同於台北
胡志明市很多厲害的咖啡廳都藏在公寓的2樓或3樓
如果沒有事先做功課
很難用邊走邊看地發現這幾間好喝咖啡
因為即使循著地址找有時也很容易錯過
一樓的招牌通常不明顯
除非是來過
不然看門口的雕像或右上角應該以為找錯就走了
走靠近1F門口看真的有小方格的標示
真的是這裡
旅行還是多走幾步路吧
沿著迴旋的樓梯上三樓到了The Workshop
從樓下公寓的外觀看不出來原來裡面這麼大
除了座位區很寬敞
部分座位提供插座
牆面也提供藝術家空間
掛滿了不同作者的畫作
挑高的天花板和透光的設計讓人很放鬆
The Workshop最出名的在於它的手沖咖啡
有研究的朋友可以自己挑選豆子和沖泡方式
吧檯的咖啡師們看起來都很專業
開放式置中的吧檯還可以讓客人欣賞他們的沖泡技巧唷
店家資訊
The Workshop Coffee
網站: https://www.facebook.com/the.workshop.coffee
27 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
營業時間: 08:00-21:00
再來這間Loft Cafe也是不容易找
有看到小方格的標示了嗎?
比較大的地標就是斜對面是Vincome Center購物中心
這天逛完街剩一小時就要去機場硬是來快閃喝咖啡
上樓經過一個長廊走到底就是Loft Cafe
對比走廊的昏暗和樓下公寓不起眼的外觀
真的很驚訝樓上都藏有這麼寬敞明亮
又有藝術感的咖啡廳
我們坐在這面時鐘窗旁邊的位子
看著這個窗自以為重回巴黎的奧賽美術館
這天就只喝了一杯熱美式
享受一下最後幾小時的優閒
胡志明市的咖啡廳幾乎都有提供wifi
通常密碼也就印在menu上
很貼心就不用一直詢問服務生囉
店家資訊
Loft Cafe
26 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh,Vietnam
營業時間: 08:00-22:00
希薇亞臉書
https://www.facebook.com/sylwang/
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