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這篇要來介紹胡志明市一郡兩間工業風的咖啡廳

第一間就是The Workshop Coffee

不同於台北

胡志明市很多厲害的咖啡廳都藏在公寓的2樓或3樓

如果沒有事先做功課

很難用邊走邊看地發現這幾間好喝咖啡

因為即使循著地址找有時也很容易錯過

一樓的招牌通常不明顯

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除非是來過

不然看門口的雕像或右上角應該以為找錯就走了

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走靠近1F門口看真的有小方格的標示

真的是這裡

旅行還是多走幾步路吧

 

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 沿著迴旋的樓梯上三樓到了The Workshop

從樓下公寓的外觀看不出來原來裡面這麼大

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除了座位區很寬敞

部分座位提供插座

牆面也提供藝術家空間

掛滿了不同作者的畫作

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挑高的天花板和透光的設計讓人很放鬆

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The Workshop最出名的在於它的手沖咖啡

有研究的朋友可以自己挑選豆子和沖泡方式

吧檯的咖啡師們看起來都很專業

開放式置中的吧檯還可以讓客人欣賞他們的沖泡技巧唷

店家資訊

 

The Workshop Coffee

網站: https://www.facebook.com/the.workshop.coffee

27 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam

營業時間: 08:00-21:00

電話: +84 28 3824 6801

 

 

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再來這間Loft Cafe也是不容易找

有看到小方格的標示了嗎?

比較大的地標就是斜對面是Vincome Center購物中心

這天逛完街剩一小時就要去機場硬是來快閃喝咖啡

 

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上樓經過一個長廊走到底就是Loft Cafe

對比走廊的昏暗和樓下公寓不起眼的外觀

真的很驚訝樓上都藏有這麼寬敞明亮

又有藝術感的咖啡廳

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我們坐在這面時鐘窗旁邊的位子

看著這個窗自以為重回巴黎的奧賽美術館

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這天就只喝了一杯熱美式

享受一下最後幾小時的優閒

胡志明市的咖啡廳幾乎都有提供wifi

通常密碼也就印在menu上

很貼心就不用一直詢問服務生囉

店家資訊

 

Loft Cafe

 26 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh,Vietnam

營業時間: 08:00-22:00

電話: +84 28 6682 5082

 

 

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